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Sustainability

Durabilité de la chaîne d’approvisionnement

Une chaîne d’approvisionnement durable est une chaîne qui a intégré les trois types de pratiques de durabilité—environnementale, sociale et financière—dans le processus de production, depuis l’approvisionnement jusqu’à la fin du cycle de vie d’un produit.

Chaînes d’approvisionnement durables

Les événements économiques, économiques et économiques récents ont mis nos chaînes d’approvisionnement au centre de nos efforts. De nombreux consommateurs s’intéressent aujourd’hui à la manière dont les produits qu’ils achètent sont fabriqués et à l’impact de leur production sur l’environnement. Et il ne s’agit pas seulement des consommateurs—les gouvernements, les employés et les agences de régulation ont également commencé à faire pression sur les entreprises pour qu’elles s’orientent vers des chaînes d’approvisionnement plus durables.

Il suffit de dire que la demande de biens produits dans le cadre de chaînes d’approvisionnement durables n’a jamais été aussi forte, et les entreprises du monde entier en prennent note. De plus en plus d’organisations prennent en compte la durabilité lors de la planification et de l’exécution du parcours de leurs produits tout au long de la chaîne d’approvisionnement.

Qu’est-ce que la durabilité de la chaîne d’approvisionnement ?

La durabilité de la chaîne d'approvisionnement fait référence aux politiques, aux pratiques et aux efforts d'application qu'une entreprise déploie pour répondre à l'impact écologique et social de la création de son produit final. Ces efforts peuvent être regroupés en trois catégories principales.

Quels sont les trois éléments de la durabilité de la chaîne d’approvisionnement ?

Les trois domaines d'impact qu'une entreprise souhaitant créer une chaîne d'approvisionnement durable devrait prendre en compte sont les suivants : environnemental, social et financier.

  1. L’impact environnemental comprend tous les efforts déployés par une entreprise pour répondre à l’impact écologique de la production d’un bien afin de créer une chaîne d’approvisionnement verte, depuis les ressources minières, la durabilité de l’eau, jusqu’à la fin du cycle de vie d’un produit.
  2. L’impact social mesure la manière dont toutes les personnes—mineurs, ouvriers d’usine, entrepreneurs, employés de maison, ouvriers du bâtiment et toute autre personne—impliquées dans la production sont traitées tout au long de la création d’un produit.
  3. L’impact financier fait référence aux coûts de production et à son impact sur les perspectives économiques d’une entreprise.

Une entreprise qui souhaite mettre en œuvre une chaîne d’approvisionnement durable doit prendre en compte ces trois éléments.

La nature multidimensionnelle et de grande envergure de la création et du maintien d’une chaîne d’approvisionnement durable peut constituer un défi important, mais résoluble, pour les organisations. Souvent, cela commence par un examen des politiques et pratiques d’une entreprise en matière de gestion de la chaîne d’approvisionnement.

Durabilité et gestion de la chaîne d’approvisionnement

Avant d’aborder la manière de mettre en œuvre des pratiques durables, passons en revue les bases de la gestion de la chaîne d’approvisionnement. La gestion de la chaîne d'approvisionnement concerne la manière dont la production d'un bien ou d'un service est réalisée, depuis où et comment les matières premières sont extraites de la terre jusqu'à l'expédition du produit final vers les magasins et comment ce produit est finalement éliminé ou recyclé.

La plupart des biens sont produits via un réseau de fournisseurs, qui s’étendent souvent sur plusieurs continents. Plus le réseau de fournisseurs est vaste, plus il peut être difficile de suivre l’impact environnemental d’un produit.

Cela dit, la nature vaste et interconnectée des chaînes d’approvisionnement leur donne le potentiel d’avoir un impact environnemental considérable. Une étude récente a révélé que la chaîne d’approvisionnement représente plus de 80 % des émissions de gaz à effet de serre d’une entreprise consommatrice moyenne. Lorsqu’une grande entreprise se fixe des objectifs pour aborder le développement durable tout au long de sa chaîne d’approvisionnement, cela ne réduit pas seulement son impact environnemental—elle peut également atténuer l’impact de toutes les entreprises avec lesquelles elle travaille.

Objectifs des chaînes d’approvisionnement durables

Quel est l’objectif d’une chaîne d’approvisionnement durable ?

L’objectif d’une chaîne d’approvisionnement durable est de réduire l’impact environnemental et social négatif qu’une entreprise a dans la production de ses biens tout en continuant à répondre à ses besoins financiers. Certaines entreprises qualifient un modèle économique durable de triple objectif : la planète, les personnes et le profit.

Bien entendu, une chaîne d’approvisionnement durable ne peut être établie que lorsqu’une entreprise a clairement défini ses objectifs à long terme en matière de chaîne d’approvisionnement durable. Ces objectifs éclairent ensuite leurs propres processus, les fournisseurs avec lesquels ils travaillent et la manière dont ils travaillent avec ces fournisseurs. Par exemple, Walmart s'est fixé pour objectif à l'échelle de l'entreprise de réduire ou d'éviter un milliard de tonnes d'émissions de CO2e de portée 3 d'ici 2030. Cet objectif a conduit à une réduction de 416 millions de tonnes des émissions de CO2 déclarées par leurs fournisseurs en 2021.

La même règle s’applique aux pratiques commerciales éthiques : Une organisation doit établir fermement ses propres normes pour le traitement des employés, puis décider dans quelle mesure elle exigera des entreprises avec lesquelles elle travaille qu’elles respectent ces normes. Une entreprise peut fixer une condition d’âge ou de salaire minimum pour les employeurs de sa chaîne d’approvisionnement et travailler uniquement avec des fournisseurs qui y satisfont.

Ensuite, bien sûr, il y a les considérations financières liées à la durabilité. Comme le dit Rebecca Henderson, professeure à la Harvard Business School, dans son cours Sustainable Business Strategy, « Vous ne pouvez pas utiliser les affaires pour faire le bien dans le monde si vous ne vous portez pas bien financièrement. »

Heureusement, durabilité et réussite financière sont de plus en plus liées. Une étude récente publiée par Forbes a révélé que 88 % des consommateurs déclarent qu’ils seraient plus fidèles aux entreprises qui soutiennent les questions sociales ou environnementales.

Les défis des chaînes d’approvisionnement durables

Quels sont les défis des entreprises pour créer une chaîne d’approvisionnement durable ?

Malgré une sensibilisation croissante des consommateurs et des entreprises, la prise en compte de la durabilité au sein des chaînes d’approvisionnement reste une question de visibilité pour de nombreuses organisations. Une enquête menée par The Sustainability Consortium, une organisation mondiale dédiée à l'amélioration de la durabilité des biens de consommation, a révélé que moins de 20 % des personnes interrogées estimaient avoir une vision globale de la durabilité de la chaîne d'approvisionnement de leur organisation. Dans la même enquête, plus de la moitié des personnes interrogées ont déclaré qu'elles se sentaient incapables de déterminer où se situent les problèmes de durabilité dans leurs chaînes d'approvisionnement.

Au-delà de la visibilité, il existe quelques autres problèmes de durabilité de la chaîne d’approvisionnement que les entreprises doivent aborder pour créer une chaîne durable.

La plus grande difficulté que rencontrent généralement les entreprises pour maintenir une chaîne d’approvisionnement durable est de tenir les fournisseurs de niveau inférieur responsables des exigences de durabilité.

Une entreprise peut avoir des exigences en matière de développement durable qu'elle applique à ses propres processus et à ceux de ses fournisseurs de premier rang, mais manquer de visibilité et de surveillance des processus de ses fournisseurs de niveau inférieur pour garantir que ces fournisseurs sont conformes.

Par exemple, une entreprise manufacturière peut avoir un contrat avec son fournisseur de pièces détachées (un fournisseur de premier rang) qui inclut des stipulations de durabilité, mais aucun contrat avec la société minière qui fournit des matières premières à son fournisseur de pièces détachées (un fournisseur de niveau inférieur). . De toute évidence, s’il n’existe aucune relation contractuelle entre une entreprise qui a des exigences en matière de développement durable et une autre qui n’en a pas, il est peu probable que ces exigences soient satisfaites par l’entreprise sans la mise en place d’initiatives de durabilité de la chaîne d’approvisionnement.

Une autre difficulté consiste à mesurer la durabilité de la chaîne d’approvisionnement sur l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement. Il peut être difficile de rassembler des données sur la durabilité, telles que les émissions provenant de différents fournisseurs, et encore plus difficile de les obtenir de manière cohérente. Nous verrons comment surveiller et maintenir les normes de durabilité avec les fournisseurs dans la section sur l'intégration de pratiques de chaîne d'approvisionnement durables.

Améliorations de la durabilité de la chaîne d’approvisionnement

L’accent culturel mis récemment sur la durabilité et, ces dernières années, sur les chaînes d’approvisionnement, a conduit à des améliorations marquées de la durabilité de la chaîne d’approvisionnement. De nombreuses entreprises de consommation et fournisseurs s'efforcent désormais d'atténuer leur impact environnemental grâce à des initiatives, des objectifs en matière d'empreinte carbone, l'adoption de technologies durables, une collaboration via des réseaux mondiaux, des programmes de recyclage et d'autres efforts.

Voici quelques exemples récents de durabilité de la chaîne d’approvisionnement :

  • En 2010, le Consumer Goods Forum, un réseau mondial de développement durable composé de centaines de détaillants, fabricants et fournisseurs, s'est engagé collectivement à atteindre zéro déforestation nette d'ici 2020. 
  • En 2014, Walmart a lancé un programme visant à aider des milliers de ses fournisseurs chinois à devenir plus économes en énergie en leur fournissant un logiciel de développement durable. Cela a entraîné une diminution moyenne de la consommation d’énergie de 10 pour cent.
  • Nike s'est récemment fixé pour objectif de recycler dix fois plus de produits usagés qu'elle ne le fait actuellement d'ici 2025.

Même si ces efforts représentent une tendance prometteuse, il nous reste encore un long chemin à parcourir. Pour que la plupart des entreprises de consommation atteignent les objectifs énoncés dans l’Accord de Paris sur le changement climatique conclu par 195 pays en 2015, elles devront réduire considérablement leurs émissions dans les années à venir.

Méthodes pour intégrer la durabilité dans les chaînes d’approvisionnement

Avant d’aborder les façons dont les entreprises peuvent intégrer la durabilité dans les chaînes d’approvisionnement, voici un bref résumé de chacune des cinq étapes de la gestion de la chaîne d’approvisionnement à titre de référence :

  1. Planification
    Au cours de la phase de planification, une entreprise détermine toutes les ressources nécessaires pour créer un produit, contacte les fournisseurs pouvant fournir ces ressources et établit des calendriers de production.
  2. Approvisionnement
    Une fois qu'une entreprise a choisi les fournisseurs avec lesquels elle souhaite travailler, ces organisations extraient toutes les matières premières nécessaires à la création du produit final. 
  3. Fabrication
    Une fois les matières premières extraites et livrées, une entreprise commence à fabriquer le produit. En fonction de la complexité et de la conception du produit, les matières premières peuvent être livrées directement à l'entreprise consommatrice ou à d'autres entreprises de fabrication.
  4. Livrer
    Les produits finis sont ensuite livrés aux détaillants, aux grossistes ou directement aux clients.
  5. De retour
    L'étape de retour complète la chaîne d'approvisionnement et permet d'inverser le flux de produit vers le producteur. Idéalement, une organisation dispose d’un plan pour la réutilisation ou le recyclage des produits indésirables. 

La mise en œuvre de la durabilité dans les chaînes d’approvisionnement commence dès la phase de planification. Les organisations doivent se fixer des objectifs globaux de développement durable qui incluent l’impact environnemental de l’approvisionnement en matières premières, de leurs fournisseurs, de la livraison de leurs produits et de la fin du cycle de vie d’un produit. La durabilité des fournisseurs doit être une considération clé dans la planification d’une chaîne d’approvisionnement durable.

Lors de la phase d'approvisionnement, une entreprise doit travailler avec ses fournisseurs pour garantir que les exigences en matière d'approvisionnement durable décrites lors de la phase de planification sont respectées. L'approvisionnement durable peut être réalisé par le biais d'engagements, de cartes de pointage, d'enquêtes et d'audits auprès des fournisseurs.

Une fois que des objectifs de développement durable ont été fixés pour tenir compte de l'impact des fournisseurs de premier rang et de niveau inférieur, il s'agit de tenir ces fournisseurs responsables du respect des normes convenues. Il existe quelques approches (qui sont généralement utilisées en tandem) pour y parvenir :

Approche directe

Les entreprises qui adoptent une approche directe fixent des objectifs et surveillent l’impact de leurs fournisseurs de premier rang, y compris l’impact des fournisseurs de niveau inférieur. Ils pourraient, par exemple, exiger que les fournisseurs de premier rang travaillent avec un pourcentage défini de fournisseurs de rang inférieur qui satisfont à certaines exigences environnementales ou sociales. Cette approche peut impliquer la mission d'un membre du personnel chargé de surveiller et de signaler la conformité des fournisseurs ou l'utilisation d'une solution logicielle de développement durable.

Approche indirecte

Une approche indirecte consiste à fournir une formation aux fournisseurs de premier rang pour mettre en œuvre des pratiques de développement durable et à les inciter à y adhérer. Ces incitations devraient également récompenser les fournisseurs de premier rang qui veillent à ce que leurs fournisseurs adoptent et maintiennent des normes de durabilité. Les incitations pourraient inclure des programmes de fournisseurs privilégiés, des contrats à long terme et des récompenses en matière de développement durable.

Approche collective

Une approche collective implique que les entreprises collaborent avec des concurrents, des organisations adjacentes et des fournisseurs pour créer et respecter des exigences de durabilité à l'échelle du secteur. Cela pourrait impliquer de rejoindre ou de diriger une association industrielle, telle que le Consumer Goods Forum, qui compte plus de 400 membres. Les entreprises qui participent à des efforts collectifs de développement durable ont le potentiel d’avoir un impact considérable en exerçant leur influence commune sur les fournisseurs.

Approche globale

Les entreprises qui adoptent une approche globale du développement durable collaborent avec des organisations internationales et des organisations à but non lucratif pour éclairer et maintenir leurs objectifs en matière de développement durable. Par exemple, certaines grandes entreprises, comme Microsoft et Walmart, participent au programme de chaîne d’approvisionnement du Carbon Disclosure Project (CDP), qui collecte et divulgue des données sur les émissions de carbone des fournisseurs. Ce type d'informations peut être utilisé pour créer des évaluations de durabilité pour les fournisseurs.

Toutes ces approches représentent des avancées substantielles vers la durabilité que les entreprises peuvent franchir pendant la production. Mais l’impact d’un produit sur l’environnement se poursuit tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Les étapes ultérieures de la chaîne d’approvisionnement doivent également être prises en compte lorsqu’une entreprise établit ses objectifs de développement durable.

La livraison des produits peut également avoir un impact énorme sur l’environnement. En fait, les données 2020 de l’Environmental Protection Agency (EPA) ont révélé que le secteur des transports représentait le plus grand pourcentage des émissions de gaz à effet de serre (GES) aux États-Unis. Le camionnage représentait 78 % des GES produits par le transport de marchandises aux États-Unis. Heureusement, l’industrie du camionnage s’efforce de réduire son impact environnemental en modifiant les camions diesel traditionnels et les camions utilisant des carburants alternatifs.

Les entreprises de consommation peuvent influencer l’industrie et réduire leurs émissions de GES en choisissant de s’associer à des entreprises de camionnage ayant des engagements en matière de développement durable.

Et, même si les camions moyens et lourds zéro émission (ZETS) ne représentent actuellement que 0,005 % (1 200 sur 24 millions) des camions commerciaux en circulation, certaines estimations évaluent le nombre de ZET déjà commandés à 146 000. Ce chiffre inclurait une commande de 100 000 véhicules de livraison d’Amazon. Si d’autres grandes entreprises emboîtent le pas, l’adoption des ZET pourrait conduire à une réduction massive et rapide des émissions de gaz à effet de serre.

Lorsqu'un produit atteint l'étape de retour, il offre aux entreprises de consommation une opportunité de réduire leurs déchets et de générer des revenus supplémentaires ou de réaliser des économies. De nombreuses entreprises ont mis en œuvre avec succès des programmes de rachat, tels que le populaire programme de reprise d’Apple pour les iPhones. D'autres, comme Microsoft, disposent de programmes de recyclage pour réutiliser les pièces et les matériaux des anciens produits. D’une manière ou d’une autre, les entreprises devraient viser à créer des chaînes d’approvisionnement circulaires garantissant que les produits sont recyclés au lieu de finir dans une décharge.

Mesurer la durabilité de la chaîne d’approvisionnement

Une fois qu’une entreprise a élaboré des plans pour créer une chaîne d’approvisionnement durable, la question devient : Comment mesurez-vous la durabilité de la chaîne d’approvisionnement ?

Il existe trois étapes pour mesurer la durabilité de la chaîne d’approvisionnement :

  1. Fixez-vous des objectifs de développement durable qui incluent l’impact de votre organisation et de tous ses fournisseurs, comme la réduction des émissions et des déchets.
  2. Commencez à collecter des données auprès de votre organisation et de ses fournisseurs sur les domaines d'impact liés à vos objectifs de développement durable. Ces données peuvent être collectées en interne par une personne référente, par des agences d'évaluation ou à l'aide de solutions logicielles.
  3. Mettez en œuvre des systèmes pour garantir une mesure continue et le respect des normes de durabilité au sein de votre organisation et avec vos fournisseurs.

Comme vous pouvez l’imaginer, il peut être difficile de collecter des données précises sur la durabilité et de les transformer en informations exploitables. Microsoft Cloud for Sustainability propose des outils de collecte, de calcul et d'intégration de données qui unifient les données de durabilité.

Un système de gestion de chaîne d'approvisionnement durable tel que Microsoft Cloud for Sustainability peut être utilisé, par exemple, pour collecter les données sur les émissions des fournisseurs et les présenter dans un tableau de bord unique. Ce type de logiciel permet une collecte de données plus rapide et plus précise et comprend des outils pour aider les entreprises à utiliser les informations fournies par les mesures de leur chaîne d'approvisionnement durable.

L’importance des chaînes d’approvisionnement durables

Ces dernières années, il est devenu évident que la chaîne d’approvisionnement est au cœur de la durabilité. Compte tenu de leur portée mondiale et de leur interconnectivité, il n’est pas surprenant que les chaînes d’approvisionnement représentent 90 % de l’impact d’une entreprise de consommation moyenne sur l’air, la terre, l’eau et la biodiversité, selon l’Institut McKinsey.

Pour la même raison, lorsqu’une entreprise s’engage à améliorer la durabilité de sa chaîne d’approvisionnement, elle a le potentiel d’avoir un impact mondial massif.

Il s'agit d'une tâche difficile et compliquée, mais pour laquelle des ressources telles que des solutions de chaîne d'approvisionnement durable sont de plus en plus disponibles pour aider.

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Forum aux questions

  • Une chaîne d’approvisionnement durable est une chaîne qui a intégré les trois types de pratiques de durabilité—environnementale, sociale et financière—dans le processus de production, depuis l’approvisionnement jusqu’à la fin du cycle de vie d’un produit.

  • Les chaînes d’approvisionnement durables sont importantes car elles représentent la majorité de l’impact environnemental de la plupart des entreprises de consommation et sont à l’origine d’un pourcentage important des émissions, de la pollution, de la consommation d’énergie et des perturbations de l’environnement des entreprises.

  • L'objectif d'un système de gestion de chaîne d'approvisionnement durable est de faciliter la réduction de l'impact environnemental et social négatif qu'une entreprise a dans la production de ses biens en fournissant des données exploitables sur les mesures de durabilité telles que les émissions.

  • La durabilité de la chaîne d'approvisionnement est mesurée à l'aide de données collectées au sein d'une organisation et auprès de tous ses fournisseurs.

  • L'approvisionnement durable fait référence à la mise en œuvre de pratiques durables dans l'extraction de matières premières destinées à être utilisées dans la création d'un produit. Les produits issus de sources durables sont extraits de manière à atténuer l’impact environnemental et social de leur extraction.

  • Pour qu’une entreprise puisse garantir la durabilité de sa chaîne d’approvisionnement, elle doit disposer de systèmes permettant de surveiller et d’influencer l’impact environnemental de son organisation et de celui de ses fournisseurs.

  • Les trois éléments de la durabilité de la chaîne d’approvisionnement sont l’impact environnemental, l’impact social et l’impact financier.

  • Les avantages de l'approvisionnement durable incluent la minimisation des risques commerciaux en s'appuyant sur des fournisseurs réputés, l'augmentation de la valeur de la marque et la diminution de l'impact négatif sur l'environnement.

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