Trace Id is missing

Održivost lanca opskrbe

Održivi lanac opskrbe onaj je koji je integrirao tri vrste prakse održivosti – okolišnu, društvenu i financijsku – u proizvodni proces od nabave do kraja životnog ciklusa proizvoda.

Održivi lanci opskrbe

Nedavni ekonomski, društveni i ekološki događaji doveli su naše lance opskrbe u fokus. Mnogi potrošači danas zainteresirani su za način na koji su izrađeni proizvodi koje kupuju i utjecaj njihove proizvodnje na okoliš. Nisu to samo potrošači – vlade, zaposlenici i regulatorne agencije također su počele stavljati pritisak na tvrtke kako bi se okrenule prema održivijim lancima opskrbe.

Dovoljno je reći, potražnja za proizvodnjom dobara unutar održivih lanaca opskrbe nikad nije bila veća, a tvrtke diljem svijeta to primjećuju. Sve više tvrtki i ustanova uzima održivost u obzir prilikom planiranja i izvršavanja putovanja njihovog proizvoda kroz lanac opskrbe.

Što je održivost lanca opskrbe?

Održivost lanca opskrbe odnosi se na pravilnike, prakse i napore u primjeni koje tvrtka poduzima kako bi riješila ekološki i društveni utjecaj stvaranja krajnjeg proizvoda. Ti napori mogu se grupirati u tri primarne kategorije.

Koja su tri elementa održivosti lanca opskrbe?

Tri područja utjecaja koja bi tvrtka sa interesom za stvaranje održivog lanca opskrbe trebala uzeti u obzir su okolišna, društvena, i financijska.

  1. Utjecaj na okoliš uključuje sve napore koje tvrtka ulaže kako bi riješila ekološki utjecaj proizvodnje robe s namjerom stvaranja zelenog lanca opskrbe, od resursa baze rudarstva, održivosti vode, sve do kraja životnog ciklusa proizvoda.
  2. Društveni utjecaj mjeri kako su sve osobe – rudari, radnici u tvornici, izvođači radova, domaći zaposlenici, građevinski radnici i svi ostali – uključene u proizvodnju tretirane kroz stvaranje proizvoda.
  3. Financijski utjecaj odnosi se na cijene proizvodnje i način na koji utječu na ekonomski izgled tvrtke.

Tvrtka koja želi implementirati održivi lanac opskrbe trebala bi uzeti sva tri elementa u obzir.

Višeznačna, dalekosežna priroda stvaranja i održavanja održivog lanca opskrbe može predstavljati značajan, ali rješiv izazov tvrtkama i ustanovama. Često, započinje ispitivanjem pravilnika i praksi tvrtke vezanih za upravljanje lancem opskrbe.

Održivost i upravljanje lancem opskrbe

Prije nego što dođemo do toga kako implementirati održive prakse, prođimo kroz osnove upravljanja lancem opskrbe. Upravljanje lancem opskrbe način je na koji se izvodi proizvodnja robe ili usluge, odakle i kako se sirovi materijali izdvajaju iz zemlje do dostave konačnog proizvoda u trgovine i način na koji se proizvod konačno odbacuje ili reciklira.

Većina robe proizvodi se kroz mrežu dobavljača, koji se često nalaze na različitim kontinentima. Što je veća mreža dobavljača, to je teže pratiti utjecaj proizvoda na okoliš.

S time na umu, dalekosežna, međusobno povezana priroda lanaca opskrbe pruža im potencijal za veliki utjecaj na okoliš. Nedavno istraživanje saznalo je da lanac opskrbe čini više od 80 % emisija stakleničkih plinova prosječne potrošačke tvrtke. Kada velika tvrtka postavi ciljeve za rješavanje održivosti kroz svoj lanac opskrbe, to ne smanjuje samo utjecaj tvrtke na okoliš – ima potencijal smanjiti utjecaj svih tvrtki s kojima surađuju.

Ciljevi održivih lanaca opskrbe

Koji je cilj održivog lanca opskrbe?

Cilj održivog lanca opskrbe je smanjenje negativnih utjecaja na okoliš i društvo koje tvrtka stvara u proizvodnji vlastite robe dok nastavlja služiti svojim financijskim potrebama. Neke tvrtke održivi poslovni model nazivaju trostrukom donjom crtom: planet, ljudi i profit.

Naravno, održivi lanac opskrbe može se uspostaviti tek kada je tvrtka čvrsto skicirala svoje dugoročne ciljeve za održivi lanac opskrbe. Ti ciljevi tada informiraju njihove vlastite procese, sa kojim dobavljačima posluju i kako posluju sa tim dobavljačima. Na primjer, Walmart je postavio cilj za cijelu tvrtku da do 2030. smanji ili izbjegne jednu milijardu metričkih tona CO2e emisija opsega 3. Taj je cilj doveo do smanjenja od 416 milijuna tona CO2 emisija koje su izvjestili njihovi dobavljači u 2021. godini.

Isto se pravilo primjenjuje na etičke poslovne prakse: Tvrtka ili ustanova mora čvrsto postaviti vlastite standarde za odnos prema zaposlenicima, a zatim odlučiti do koje će mjere tražiti da tvrtke s kojima posluju podržavaju te standarde. Tvrtka može postaviti preduvjet za starost ili minimalnu plaću za zaposlenike u svom lancu opskrbe i samo poslovati sa dobavljačima koji ga ispunjavanju.

Zatim, naravno, postoje financijska razmatranja za održivost. Kao što profesorica Poslovne škole Harvard Rebecca Henderson navodi u svom kolegiju, Održiva poslovna strategija, "Ne možete koristiti posao da činite dobro u svijetu ako vam financijski ne ide dobro.”

Srećom, održivost i financijski uspjeh postaju sve više povezani. Nedavno istraživanje koje je objavio Forbes doznalo je kako 88 % potrošača kaže kako bi bili više odani tvrtkama koje podržavaju društvene ili okolišne probleme.

Izazovi održivih lanaca opskrbe

Koji su poslovni izazovi u stvaranju održivog lanca opskrbe?

Unatoč sve većoj svijesti među potrošačima i poslovanjima, rješavanje održivosti unutar lanaca opskrbe ostaje stvar vidljivosti za mnoge tvrtke i ustanove. Istraživanje koje je proveo The Sustainability Consortium, globalna organizacija posvećena poboljšanju održivosti robe široke potrošnje, pokazalo je da manje od 20 posto ispitanika smatra da ima sveobuhvatan pogled na održivost lanca opskrbe svoje tvrtke ili ustanove. U istoj anketi, više od polovice ispitanika odgovorilo je kako misli da ne mogu odrediti gdje se nalaze problemi sa održivosti u njihovim lancima opskrbe.

Osim vidljivosti, postoji još nekoliko problema sa održivosti lanca opskrbe koje tvrtke moraju riješiti kako bi stvorile održivi lanac.

Najveća poteškoća sa kojom se tvrtke susreću u održavanju održivog lanca opskrbe je držanje dobavljača nižeg reda odgovornima za preduvjete održivosti.

Tvrtka može imati zahtjeve održivosti koje provodi na vlastitim, kao i na procesima svojih dobavljača prve razine, ali nema vidljivost i nadzor nad procesima svojih dobavljača niže razine kako bi osigurala da su ti dobavljači usklađeni.

Na primjer, proizvodna tvrtka može imati ugovor sa svojim dobavljačem dijelova (dobavljač prve razine) koji uključuje odredbe o održivosti, ali uopće nema ugovor s rudarskom tvrtkom koja svom dobavljaču dijelova opskrbljuje sirovine (dobavljač niže razine). Očito, ako ne postoji ugovorni odnos između tvrtke koja ima zahtjeve održivosti i one koja ih nema, malo je vjerojatno da će tvrtka ispuniti te zahtjeve bez inicijative održivosti lanca opskrbe.

Još jedna poteškoća je mjerenje održivosti lanca opskrbe preko cijelog lanca opskrbe. Može biti teško prikupljati podatke o održivosti poput emisija koje dolaze od različitih dobavljača, i još je teže dosljedno ih prikupiti. Razmotrit ćemo kako nadzirati i održavati standarde održivosti s dobavljačima u odjeljku o uključivanju praksi održivog lanca opskrbe.

Poboljšanja u održivosti lanca opskrbe

Nedavni kulturološki naglasak na održivost, i u posljednjih nekoliko godina lance opskrbe, doveo je do ocijenjenih poboljšanja u održivosti lanaca opskrbe. Mnoge potrošačke tvrtke i dobavljači trenutačno rade na ublažavanju vlastitog utjecaja na okoliš kroz inicijative, ciljeve ugljičnog otiska, prihvaćanje održive tehnologije, suradnje putem globalnih mreža, programe recikliranja i druge napore.

Evo nekoliko nedavnih primjera održivosti lanca opskrbe:

  • 2010. godine Forum za potrošačku robu, globalna mreža za održivost sastavljena od stotina trgovaca, proizvođača i dobavljača obvezala se postići nultu stopu krčenja šuma do 2020. godine. 
  • 2014. godine tvrtka Walmart pokrenula je program kako bi pomogla tisućama svojih kineskih dobavljača da postanu energetski učinkovitiji pružanjem softvera za održivost. To je dovelo do smanjenja prosječne potrošnje energije od 10 posto.
  • Tvrtka Nike nedavno je postavila za cilj recikliranje deset puta više rabljenih proizvoda do 2025. nego što to trenutno radi.

Iako ti napori predstavljaju obećavajući trend, još imamo dug put pred nama. Kako bi većina potrošačkih tvrtki postigla ciljeve zacrtane u Pariškom sporazumu o klimatskim promjenama postignutom između 195 država 2015. godine, morat će značajno smanjiti vlastite emisije u nadolazećim godinama.

Metode uvođenja održivosti u lancima opskrbe

Prije nego što dođemo do načina na koji tvrtke mogu uvoditi održivost u lancima opskrbe, evo kratkog sažetka svakog od pet stadija upravljanja lancem opskrbe za referencu:

  1. Planiranje
    Tijekom faze planiranja, tvrtka određuje sve resurse potrebne za stvaranje proizvoda, kontaktira dobavljače koji mogu pružiti te resurse i uspostavlja raspored proizvodnje.
  2. Nabava
    Nakon što tvrtka odabere dobavljače sa kojima želi poslovati, te tvrtke ili ustanove izdvajaju sve sirove materijale potrebne za stvaranje krajnjeg proizvoda. 
  3. Proizvodnja
    Nakon izdvajanja i isporuke sirovih materijala, tvrtka započinje sa proizvodnjom proizvoda. Ovisno o složenosti i dizajnu proizvoda, sirovi materijali mogu biti izravno isporučeni potrošačkoj tvrtki ili dodatnim proizvodnim tvrtkama.
  4. Isporuka
    Krajnji se proizvodi zatim isporučuju malim trgovcima, velikim trgovcima ili izravno korisnicima.
  5. Povratak
    Faza povratka dovršava lanac opskrbe i omogućuje preokret u tijeku proizvoda nazad proizvođaču. Idealno, tvrtka ili ustanova ima plan za ponovno iskorištavanje ili recikliranje neželjenih proizvoda. 

Implementacija održivosti u lancima opskrbe započinje u fazi planiranja. Tvrtke i ustanove trebale bi postaviti sveobuhvatne ciljeve za održivost koji uključuju utjecaj dobavljanja sirovih materijala na okoliš, utjecaj njihovih dobavljača, isporuku njihovih proizvoda i kraj životnog ciklusa proizvoda. Održivost dobavljača trebala bi biti ključno razmatranje u planiranju održivosti lanca opskrbe.

U fazi nabave, tvrtka bi trebala raditi sa svojim dobavljačima kako bi osigurala da su preduvjeti za održivu nabavu zacrtani u fazi planiranja ispunjeni. Održiva nabava može se postići angažmanima, karticama rezultata, anketama i revizijama sa dobavljačima.

Nakon što su postavljeni ciljevi za održivost koji uzimaju u obzir utjecaj dobavljača prvog i nižih redova, postaje pitanje držanje tih dobavljača odgovornima za pridržavanje dogovorenih standarda. Postoji nekoliko pristupa (koji se obično koriste u tandemu) za postizanje toga:

Izravan pristup

Tvrtke koje odaberu izravan pristup postavljaju ciljeve i nadziru utjecaj njihovih dobavljača prvog reda koji uključuju utjecaj dobavljača nižeg reda. Oni mogu, na primjer, zahtijevati da dobavljači prvog reda rade sa određenim postotkom dobavljača nižeg reda koji ispunjavaju određene društvene preduvjete i preduvjete okoliša. Ovaj pristup može uključivati ​​dodjeljivanje zadatka određenoj osobi kod osoblja za praćenje i izvješćivanje o usklađenosti dobavljača ili korištenje softverskog rješenja za održivost.

Neizravan pristup

Neizravan pristup uključuje pružanje obuke za implementaciju održivih praksi dobavljačima prvog reda i pružanje inicijativa za držanje tih praksi. Te bi inicijative također trebale nagraditi dobavljače prvog reda za rad na osiguravanju da njihovi dobavljači usvoje i održavaju standarde održivosti. Inicijative mogu uključivati programe preferiranih dobavljača, dugotrajne ugovore i nagrade za održivost.

Kolektivni pristup

Kolektivni pristup uključuje surađivanje tvrtki sa konkurentima, susjednim tvrtkama i ustanovama i dobavljačima kako bi stvorili i održali zahtjeve za održivosti diljem industrije. To može uključivati pridruživanje ili predvođenje industrijskog udruženja, poput više od 400 članova Foruma za potrošačku robu. Tvrtke koje sudjeluju u kolektivnim naporima za održivost imaju potencijal za stvaranje ogromnog utjecaja korištenjem zajedničkog utjecaja na dobavljače.

Globalan pristup

Tvrtke koje poduzmu globalan pristup održivosti surađuju sa međunarodnim i neprofitnim organizacijama kako bi informirale i podržale svoje ciljeve održivosti. Na primjer, neke velike tvrtke, poput Microsofta i Walmarta, sudjeluju u programu lanca opskrbe Carbon Disclosure Project (CDP), koji prikuplja i objavljuje podatke o emisijama ugljika dobavljača. Ta se vrsta informacija može koristiti za stvaranje ocjena održivosti za dobavljače.

Svaki od tih pristupa predstavlja značajne korake prema održivosti koje tvrtke mogu poduzeti tijekom proizvodnje. Ali, utjecaj proizvoda na okoliš nastavlja se kroz lanac opskrbe. Kasnije faze u lancu opskrbe također bi se trebale uzeti u obzir tijekom uspostave ciljeva za održivost tvrtke.

Isporuka proizvoda također može imati velik utjecaj na okoliš. Zapravo, podaci Agencije za zaštitu okoliša (EPA) za 2020. pokazuju da je sektor prometa odgovoran za najveći postotak emisija stakleničkih plinova (GHG) u Sjedinjenim Državama. Kamioni su činili 78 % stakleničkih plinova proizvedenih teretnim prijevozom u SAD-u. Srećom, industrija kamionskog prijevoza radi na smanjenju vlastitog utjecaja na okoliš izmjenama na tradicionalnim dizelskim kamionima i kamionima koji se oslanjaju na alternativna goriva.

Potrošačke tvrtke mogu utjecati na industriju i smanjiti vlastite GHG emisije biranjem partnerstva sa kamionskim tvrtkama koje imaju predanost prema održivosti.

I dok kamioni srednjeg i teškog pogona s nultom emisijom (ZETS) trenutačno čine samo 0,005 posto (1.200 od 24 milijuna) komercijalnih kamiona na cestama, neke procjene govore o broju od 146.000 ZET-ova koji su već naručeni. Taj broj uključuje narudžbu od 100 000 vozila za dostavu od Amazona. Ako druge velike tvrtke slijede primjer, usvajanje ZET-ova moglo bi dovesti do ogromnog i ubrzanog smanjenja u emisijama stakleničkih plinova.

Kada proizvod dosegne fazu povratka, to potrošačkim tvrtkama predstavlja priliku za smanjenje otpada i dobitak dodatne zarade ili uštedu na troškovima. Mnoge tvrtke uspješno su implementirale programe otkupa, poput Appleovog popularnog programa za iPhone. Drugi, poput Microsofta, imaju programe recikliranja za ponovno korištenje dijelova i materijala iz starih proizvoda. Na ovaj ili onaj način, tvrtke bi trebale ciljati na stvaranje kružnih lanaca opskrbe koji osiguravaju recikliranje proizvoda umjesto njihov završetak na otpadu.

Mjerenje održivosti lanca opskrbe

Kada je tvrtka napravila planove za stvaranje održivog lanca opskrbe, pitanje postaje: Kako se mjeri održivost lanca opskrbe?

Postoje tri koraka za mjerenje održivosti lanca opskrbe:

  1. Postavite ciljeve održivosti koji uključuju utjecaj vaše tvrtke ili ustanove i svih njezinih dobavljača, poput smanjenja emisija i otpada.
  2. Počnite prikupljati podatke od vaše tvrtke ili ustanove i njezinih dobavljača u područjima utjecaja koja se odnose na vaše ciljeve održivosti. Ove podatke može interno prikupiti određena osoba, agencije za izvješćivanje ili se mogu prikupiti pomoću softverskih rješenja.
  3. Implementirajte sustave za osiguravanje nastavljenog mjerenja i usklađenost sa standardima održivosti unutar vaše tvrtke ili ustanove i vaših dobavljača.

Kao što možete zamisliti, može biti teško prikupiti precizne podatke o održivosti i pretvoriti ih u uvid s dostupnim radnjama. Microsoft Cloud for Sustainability pruža alate za prikupljanje podataka, računanja i integraciju koja objedinjuje podatke o održivosti.

Sustav za upravljanje održivog lanca opskrbe poput sustava Microsoft Cloud for Sustainability može se koristiti, na primjer, za prikupljanje podataka o emisijama od dobavljača i prikazati ih na jednoj nadzornoj ploči. Takva vrsta softvera omogućuje brže, preciznije prikupljanje podataka i uključuje alate za pomoć tvrtkama u korištenju njihovih uvida u mjerenja održivosti lanca opskrbe.

Važnost održivih lanaca opskrbe

Posljednjih godina postalo je jasno da se lanac opskrbe nalazi u srcu održivosti. S obzirom na njihov globalan doseg i međusobnu povezanost, nije iznenađujuće da su lanci opskrbe odgovorni za 90 % prosječnog utjecaja potrošačke tvrtke na zrak, zemlju, vodu i bioraznolikost, prema institutu McKinsey.

Iz istog razloga, kada se tvrtka posveti poboljšavanju održivosti vlastitog lanca opskrbe, ima potencijala stvoriti ogroman globalan učinak.

Težak je i složen zadatak, ali takav za koji resursi poput rješenja za održivi lanac opskrbe postaju sve dostupniji za pomoć.

Istražite Centar za učenje o održivosti

Pregledavajte videozapise, tehničku dokumentaciju i druge resurse tvrtke Microsoft i stručnjaka iz industrije o održivosti i drugim temama.

Početak rada

Najčešća pitanja

  • Održivi lanac opskrbe onaj je koji je integrirao tri vrste prakse održivosti – okolišnu, društvenu i financijsku – u proizvodni proces od nabave do kraja životnog ciklusa proizvoda.

  • Održivi lanci opskrbe važni su zato što čine većinu utjecaja na okoliš većine potrošačkih tvrtki i uzrokuju pozamašan postotak korporativnih emisija, zagađenja, potrošnje energije i poremećaja okoliša.

  • Cilj sustava za upravljanje održivog lanca opskrbe je olakšavanje smanjenja negativnih utjecaja na okoliš i društvo koje tvrtka uzrokuje u proizvodnji robe pružanjem djelotvornih podataka o metrikama održivosti poput emisija.

  • Održivost lanca opskrbe mjeri se putem podataka prikupljenih iz unutrašnjosti tvrtke ili ustanove i od svih njezinih dobavljača.

  • Održiva nabava odnosi se na implementaciju održivih praksi u izdvajanju sirovih materijala za korištenje u stvaranju proizvoda. Proizvodi koji su održivo nabavljeni izdvajaju se na način koji izbjegava utjecaj na okoliš i društvo uzrokovan njihovim izdvajanjem.

  • Da bi tvrtka osigurala održivost svog lanca opskrbe, mora imati uspostavljene sustave za praćenje i djelovati na utjecaj svoje tvrtke ili ustanove i svojih dobavljača na okoliš.

  • Tri elementa održivosti lanca opskrbe su utjecaj na okoliš, društveni utjecaj i financijski utjecaj.

  • Pogodnosti održive nabave uključuju minimiziranje poslovnih rizika oslanjanjem na ugledne dobavljače, povećanje vrijednosti robne marke i smanjenje negativnog utjecaja na okoliš.

Pratite Microsoft